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夯實綠色漁業基礎 破解海水養殖瓶頸

作者: 來源: 錄入者:縣政協辦公室 編輯審核: 發布時間:2019年01月28日 點擊數:

漁業是我縣一項重要的傳統產業,涉及就業人口眾多,關乎社會穩定。近年來,在縣委、縣政府的正確領導下,我縣漁業穩步發展,養殖業比重逐年增加,如2017年海水養殖面積2.38萬畝,產量17.1萬噸,其中貽貝17萬噸、大黃魚120噸、藻類320噸。

一、歷史與現狀

我縣厚殼貽貝自然資源豐富。1958年,枸杞鄉漁民徐金福率先將厚殼貽貝幼苗進行人工移植試養,取得成效。1973年,采用了筏式人工養殖試驗,獲得畝產3.8噸的可喜成績,開辟了海水養殖的新途徑。2004年,制訂浙江省無公害貽貝標準化養殖地方標準,“嵊泗貽貝”通過無公害農產品認證。2007年,“嵊泗貽貝”被國家工商總局商標局批準注冊,成為全國首個海洋產品地理標志集體商標。2010年,“嵊泗貽貝”被世界知識產權組織國際局批準在韓國注冊成功,成為我縣首個在國外成功注冊的國際商標,同年我縣被中國漁業協會命名為“中國貽貝之鄉”。我縣利用優越的地理環境,秉承優越的海洋資源與深厚的海洋文化歷史底蘊,經過十幾年的有序發展,嵊泗貽貝產業已形成苗種生產、海區養殖、產品加工、市場銷售和出口貿易于一體的完整產業鏈。

我縣深水網箱養殖始于2000年,在引進網箱的基礎上,又自行研究設計了圓形和方型深水網箱。目前擁有大黃魚養殖企業四家,深水網箱32只,大黃魚產量120噸。我縣海水養殖品種還有海參、鮑魚、牡蠣、扇貝、章魚、梭子蟹、壇紫菜、羊棲菜、龍須菜等,品種豐富,模式多樣,但多數是以試養為主,在全縣海水養殖產量、產值所占比重只有2%左右,這些品種尚未形成或者難以形成從苗種、養殖、加工到銷售的完整產業鏈。

二、存在的問題

(一)產業發展模式落后。養殖品種相對單一,貽貝養殖比重較大,風險不容低估。貽貝生產和銷售方式仍以傳統方式為主,物流和保鮮技術相對滯后,生產合作社和養殖戶之間缺乏戰略聯盟,產業鏈有待進一步延伸。

(二)養殖用海矛盾突出。隨著市場效益的提升,對養殖海域的需求急劇增加,而目前貽貝養殖海域已基本處于飽和狀態,養殖戶組織化程度低,捕撈漁民的不斷涌入加劇了養殖用海矛盾,爭搶海域糾紛和私自養殖現象時有發生。

(三)海區環境問題顯現。隨著養殖面積的擴大、旅游活動的增加、企業加工規模的擴大,養殖海區環境壓力逐漸顯現。尤其是加工企業的廢水排放、泡沫浮子解體與拋棄的累積等問題,加劇了養殖海區環境的惡化。

(四)苗種供應缺乏保障。雖然我縣在積極培育貽貝苗種,但根本無法保證每年都能足量供應。如紫貽貝苗種仍以外地引進為主,一旦供應數量或質量出現問題,將嚴重影響我縣貽貝產業發展。

三、對策和建議

要緊緊抓住舟山市打造“國家綠色漁業實驗基地”的歷史機遇,以養殖產業發展承接漁業轉型,全力推進“減船轉產”,深入推進海洋環境保護治理,開展養殖海域產權化試點,增強科技支撐能力,破解我縣海水養殖的各項瓶頸,推動養殖產業多元化發展。

(一)做好產業優化。加強產業合作交流,做好頂層設計,開展養殖海域產權化試點。采取政策引導、群眾自愿和試點示范的方式,推進海水養殖品種多元化、規模化,做好名、優、特、新海水養殖品種的引進試養工作,使養殖品種結構逐步趨于合理。重點推廣壇紫菜、鮑魚、牡蠣、扇貝等這些養殖技術已比較成熟、適宜本地養殖的品種。學習使用高產精養的先進養殖技術,積極推行標準化生產。

(二)加強組織培育。在開展養殖海域使用權科學合理流轉管理的前提下,壯大養殖專業合作社,發展龍頭企業,提高其組織化程度,增強抵御市場風險能力。在新品種引進、推廣當中加以引導,同時借助部、省級大力發展碳匯漁業的契機,積極爭取項目資金予以扶持,重點推廣貝藻類養殖。利用養殖專業合作社、龍頭企業來引導和約束養殖戶的養殖行為,以市場為導向探索訂單式養殖。

(三)加快轉型升級。深化貽貝“全產業鏈”發展,強化“嵊泗貽貝”品牌建設,延伸產業鏈,提升附加值。加大在貽貝養殖浮子、苗繩替代物方面的研究,使貽貝養殖附屬物資更加經濟環保,試點期間可以進行適當的財政補貼進行引導。探索貽貝自動化收割清洗船只,優化貽貝收割清洗流程。加快企業轉型升級步伐,推進技術更新,提升產品附加值,加強企業管理,優化生產流程,推行清潔生產,減少污染排放。

(四)實施種苗工程。增強科技支撐能力,啟動建設馬關海水養殖“產學研”中試基地。加強種苗相關定向人才培育與儲備,加大種苗重大技術創新和貢獻獎勵。提高厚殼貽貝良種覆蓋率,重點保障我縣本地厚殼貽貝種質基因的延續,積極探索解決貽貝苗種供應瓶頸的新路子,以應對隨時可能出現的苗種供應危機。同時要規范苗種經營行為,保障養殖漁民合法利益,使苗種產業有序、健康的發展。

 王列冬委員代表縣政協漁農業漁農村和資源環境委員會的發言

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